معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2017-09-30, 11:43 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 19,760
معدل تقييم المستوى: 54
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 طريقة عمل صينية سمك بالخضار من المطبخ التركي







طبخ تركي مميز للسمك واضافة دبس الرمان
للتميز في الطعم



صينة سمك بالخضار بدون فرن

بالطريقة التركية



طريقة عمل صينية سمك بالخضار المطبخ التركي


يمي يمي يفتح الشهية

يلا .. لا تتأخري وادخلي على المطبخ بسرعة



المكونات



المكونات

6 -ملاعق كبيرة زيت
واحد كيلو سمك
2 - بصل شرائح
قرن فلفل اخضر حار مفروم
3 -فص ثوم مفروم
1 -ملعقة كبيرة معجون طماطم
نصف كوب دبس رمان
ربع كوب مرقة السمك او ماء
5 - حبات طماطم مقشرة ومقطعة شرائح
2 - ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 -ملعقة صغيرة فلفل حلو
نصف كوب رمان حبوب
نصف كوب حلقات زيتون اسود

طريقة عمل صينية سمك بتحضير المطبخ التركي

يحمر السمك بالزيت من الجهتين

مع 4
ملاعق زيت وعندما يتحمر السمك
بصفى من الزيت ويضع في طبق ويغطى
يقلي البصل بالزيت المتبقي

حتى يأخذ اللون الاصفر

ويضاف عليه الفلفل الحار والاحمر
ويحرك حوالي 5دقائق
يضاف الثوم ويحرك مع المكونات
يتم تذويب

معجون الطماطم ودبس الرمان بالماء
يضاف لخليط البصل مع البقدونس

والفلفل الحلو وعصير الليمون



يضع السمك فوق المكونات ويغطى

بالصلصة ويترك على نار هادئة لمدة 10دقائق
يضاف الزيتون والرمان ويترك 5دقائق
يسكب في طبق التقديم ويغطى بطبقة

من الصلصة

ويقدم وبالهناء ..
طريقة عمل صينية سمك بالخضار المطبخ التركي





المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخ التركي, بدون فرن, صينية سمك بالخضار, عمل, طريقة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طريقة عمل صينية سمك بالخضار من المطبخ التركي

« صينية مسقعة الخضار بالبشاميل والجبن بالفرن تحضير فوتشيني بصلصة الريحان وشرائح فيليه الدجاج روعه »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل حلوى ساري بورما من المطبخ التركي - لفائف بالمكسرات
صينية جمبري بالخضار والبشاميل من المطبخ الهندي
طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه
طريقة عمل طبخ المانطو من المطبخ التركي - تحضير وصفة مانطو بالارز واللحم المفروم
تحضير البيلاف الاستطنبولي - طريقة عمل الارز بالزعفران من المطبخ التركي


. الساعة الآن 12:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

DMCA.com Protection Status