معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2016-11-10, 10:10 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 18,949
معدل تقييم المستوى: 50
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي شوربة قرع عسلي والكستناء بانواع الجبن





شوربه مطبوخه من لب اليقطين
والبطاطس مع الكستناء المسلوق
/ ابو فروه /
وتزيين بانواع الاجبان
كالموزاريلا والبارمزان .

طريقة عمل شوربة قرع عسلي
بتحضير مبتكر ولذيذ الطعم

شوربة قرع عسلي والكستناء بانواع الجبن

المكونات
حبة قرع



ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة
1 بطاطس وسط مقشرة ومقطعة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود حسب الرغبة
50 غ جبن بارميزان
50 غ جبن شيدر
كوب صغير حليب سائل
100 غ كستناء مقشر ومسلوق
بصلة
لتر مرق الدجاج
للتزيين :
شرائح ليمون
طريقة عمل شوربة القرع بالجبن :
1. قومي بتنظيف حبة القرع وقطعي رأسها.
2. فرغيها من القرع من الداخل
واحتفظي بها لتقدمي الحساء فيها.
3. خذي مقدار نصف كيلو من القرع الذي تم
تفريغه وقطعيه قطع صغيرة.
4. ارفعي وعاء على النار وضعي فيه الزيت والزبدة.
5. اضيفي البصل بعد تقطيعه وقومي
بالتقليب حتى يذبل.
6. اضيفي الملح والكستناء وقومي بالتقليب.
7. اضيفي القرع والبطاطس، وقومي
بالتقليب المستمر لمدة 5 دقائق.
8. اضيفي مرق الدجاج وغطى الوعاء
واتركيه حتى تمام النضج (من تلت لنصف ساعة)
9. بعد النضج اطحني الخليط جيداً.
10. اضيفي الحليب السائل وقومي بإعادة الخلط.
11. اعيدي الخليط للوعاء على النار واتركيه
حتى الغليان لمدة دقيقة.
12. اضيفي الفلفل ونصف كمية الجبن وقومي بالتقليب.
13. اسكبي الشوربة في حبة القرع.
14. زيّنيها بباقي الجبن وقدميها مع شرائح الليمون.
15. يمكن ان تقومي بتغطيتها من الاعلى
بوضع الرأس الذي قطعتيه اولاً حسب رغبتك.
16. قدميها ساخنة.
شوربة قرع عسلي والكستناء بانواع الجبن






المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
موزاريلا, ابو فروه, انواع الجبن, بارميزان, بطاطس, شوربة, قرع عسلي, كستناء

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

شوربة قرع عسلي والكستناء بانواع الجبن

« طريقة زعلوك مغربي واطيب المقبلات المغربيه الساخنه فلافل مبتكره بالصور - طعميه باللحم المفروم باطعم طعم للفطور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
فطاير شاميه بانواع الجبن لفطور رمضان
فوتشيني بانواع الاجبان الصفراء والبيضاء والطعم خطير
شوربة الجبن والبقدونس
طريقة شوربة الجبن بالشيدر
مكياج عيون بلون عسلي وشوكولا .. وبالخطوات


. الساعة الآن 11:35 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

DMCA.com Protection Status