معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2016-06-04, 07:59 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 18,591
معدل تقييم المستوى: 50
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 عجينة سمبوسك في الفرن باطيب طعم لفطور رمضان





طريقة عمل سمبوسه بيتي بعجينه
لذيذه وسهلة الفرد باضافة الحليب لمكونات
العجينه التي يتم خبزها في الفرن
لصحة افضل والابتعاد عن الدهون الزائده
بسبب مرحلة القلي .


سمبوسك بيتي بالفرن خاليه
من السعرات الحراريه العاليه
ويمكنك حشوها بجميع مايخطر ببالك


الكميه المدونه تكفي الى عمل
30 حبه سمبوسه

وتقدري تقسمي الكميه لعدد اقل

المكونات


3 اكوب دقيق

2 ملعقة أكل زيت نباتي


1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

كوب وربع حليب سائل للعجن

طريقة ومكونات الحشوه

لحم مفروم

1 بصل مفروم ناعم



ملح

فلفل أسود

1/4 ملعقة صغيرة هيل مطحون
اختياري

حشوة الجبن
جميع انواع الاجبان متاحه امامك
وحسب رغبتك

طريقة عمل سمبوسه فرني

ضعي الدقيق والخميرة في العجانة الكهربائية
ثم أضيفي الزيت واعجني حتى يتشرب الدقيق بالزيت.


أضيفي الحليب بالتدريج واعجني حتى تصبح العجينة
متماسكة ولينة ولا تلتصق في الوعاء.


قسمي العجينة إلى كور صغيرة (30 كرة)
تقريبا ورصيها على سطح مستو مفروش بورق زبدة
وغطيها واتركيها ترتاح 1/2 ساعة تقريبا لحين
إعداد الحشوة.


لعمل الحشوه
يتم عمل اللحم بالطريقه المعتاده



باضافة البصل واللحم ومع التحريك
ويتم اضافة التوابل لها ويعاد التحريك
حتى تجف ماء اللحم ويصبح لونها جميل





سخني الفرن لدرجة حرارة 400 درجة ف.


افردي كل كرة عجين على سطح مستو
بالنشابة الخاصة بفرد العجين ثم ضعيها
في القالب الخاص بعمل السمبوسك وضعي
مقدار مناسب من حشوة المفرومة ثم اطبقيها واضغطي
عليها جيدا وتخلصي من العجين الزائد.

عجينة سمبوسك الفرن باطيب طعم لفطور رمضان

ترص السمبوسك في صينية مناسبة مدهونة
أو مفروشة بورق الزبدة الخاص بالخبز.

تخفق بيضة وتدهن السمبوسه
بالفرشاة الخاصة بالمعجنات.


تخبزفي فرن ساخن حتى يصبح
لونها ذهبيا وتقدم وهي ساخنه.

عجينة سمبوسك الفرن باطيب طعم لفطور رمضان

وبالهنا
مع دعواتنا لكم
بصوما مقبولا .. وافطارا شهي .
عجينة سمبوسك الفرن باطيب طعم لفطور رمضان




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
اطيب طعم, حليب, عجينة سمبوسك, في الفرن, فطور رمضان

مواضيع جديدة في المعجنات

عجينة سمبوسك في الفرن باطيب طعم لفطور رمضان

« عجينة سمبوسة البف بطرق منوعه بالصور عجينة الخبز المحشي بالبيض وجبن موزاريلا بالفرن »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
سمبوسه ماش بالكراث برقاق سويتز لفطور رمضان
تمر محشي بالفستق وماء الزهر لفطور رمضان
طريقة عمل عجينة سمبوسة رمضان بالزبده والحبه السوداء
طريقة عمل عجينه سهله في تحضير السندويتشات المقليه لفطور رمضان
طريقة عمل عجينة المايونيز للمعجنات المالحه والحلويات في رمضان


. الساعة الآن 09:17 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

DMCA.com Protection Status