معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2016-04-14, 08:06 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 19,127
معدل تقييم المستوى: 52
وتين الوفا will become famous soon enough
Jdeed نصائح وخبرات الطباخين في نجاح البسكوت والبيتفور








نصائح مطبخيه في نجاح البسكوت والبيتي فور

عزيزتي
لنجاح البسكوتات والبيتفورات
اتبعي نصائح وخبرة الطباخين والمتخصصين
في عمل الحلويات كالبسكويت والبيفور
واعجني واخبزي وانت مطمئنه ع نجاح
ما تصنعي


نصائح روعه لنتيجه مضمونه
لاطعم بيتفور وبسكوت

1 - يجب خفق السكر مع الزبده جيدًا حتى يُصبح

الخليط كالكريمة قبل إضافة باقي المكونات.

2 -عند عجن بسكويت به كمية كبيرة من الزبد
يُراعى أن يُترك في الثلاجة
لمدة 30 دقيقة على الأقل
ليسهل تقطيعه وتشكيله قبل الخبز.


3 -عند إضافة نكهات للبسكويت يجب
إضافتها للزبده أو البيض
إذا كانت سائلة
أو إلى الدقيق إذا كانت جافة.

4 - يُفضل استخدام ورق زبدة أو المعروف
بورق الخبز في صينية الفرن
وإذا كانت الكمية في أكثر من صينية
أو صاج كبير يُراعي تغيير الأرفف ونقل الصاجات
من الأعلى إلى الأسفل أو الأوسط والعكس
على الأقل مرة خلال مدة الخبز وذلك لتوزيع الحرارة.

5 -عند دهن البسكوت بالبيض يُفضل إضافة
قليل من الماء أو الحليب إلى البيض
مع خفقه جيدًا
ودهنه من كل الجهات للتأكد من أنه مُغطى تمامًا.

ومع تحية وفا نلتقي
بكل ماهو مفيد
نصائح وخبرات الطباخين نجاح البسكوت والبيتفور





المصدر : منتدى جدايل - من قسم نصائح وتجارب منزلية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2016-06-30, 12:55 AM   #2
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 19,127
معدل تقييم المستوى: 52
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: نصائح وخبرات الطباخين في نجاح البسكوت والبيتفور

  رد مع اقتباس
قديم 2016-09-01, 08:02 PM   #3
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 19,127
معدل تقييم المستوى: 52
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: نصائح وخبرات الطباخين في نجاح البسكوت والبيتفور

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
البسكوت, الطباخين, بيتفور, خبرات, نجاح, نصائح

مواضيع جديدة في نصائح وتجارب منزلية

نصائح وخبرات الطباخين في نجاح البسكوت والبيتفور

« تغير ديكور البيت لاستقبال الضيوف في عيد الاضحى بشكل جديد تجارب تسهل عليك شؤون الطبخ واخذ المقادير السليمة وخبرات اخرى »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تجارب تسهل عليك شؤون الطبخ واخذ المقادير السليمة وخبرات اخرى
حلول وخبرات مطبخيه لمشاكل الطبخ خطيره
تجارب وخبرات في تقديم الايس كريم والعصير بأحلى شكل
نصائح تعمل على نجاح عمليات حزام المعده وسرد الاسباب التي تحبط نجاح العمليه
جبت لكم سر الطباخين في طعم الرز


. الساعة الآن 09:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

DMCA.com Protection Status